Sommergemüse im Hofpunkt 🥒🥕🍅🥬

Endlich hat das Sommergemüse Einzug im Hofpunkt gehalten. Wie immer ist alles Gemüse im Hofpunkt 100 % saisonal, regional und biologisch. Aktuell im Angebot haben wir Tomaten, Gurken, Zucchini, Bohnen, Paprika, Spitzkraut, Fenchel und noch viel mehr. Auch frische Rote Beete und Karotten gibt es bereits. 

Einen Großteil unseres Gemüses holen wir aktuell mehrmals die Woche erntefrisch direkt vom Hofgut Letten aus Bad Heilbrunn. Mit den beiden dort ansässigen Betrieben Gärtnerei Holzmann und Beeren und Co. sind wir eng verbunden, da dort die Anfänge des Biotops liegen. Portraits zu den beiden Betrieben, sowie unseren anderen Partner-Betrieben findet ihr hier: https://hofpunkt.biotop-oberland.de/partnerinnen/. 

Leider gab es am Hofgut Letten diese Woche einen starken Hagelschaden. Wir hoffen, dass sich ein Großteil des Gemüses wieder berappelt. Unsere Gärtnerei hatte diesmal Glück gehabt und blieb unbeschadet.

Jungpflanzen-Finale🌱

Letze Chance auf Jungpflanzen im Hofpunkt. Am Donnerstag, 18. Juli ab 12 Uhr bekommen wir die letzte Jungpflanzenlieferung für dieses Jahr. Bei den Salaten findet ihr nochmal eine große Auswahl. Neben Schnittsalat und Batavia-Salat findet ihr auch „Wintersalate“ Endivie, Radicchio und Zuckerhut. Auch einen Satz Herbst-Brokkoli sowie Grünkohl und Schwarzkohl haben wir für euch noch parat. 

Wir wünschen euch - trotz Schneckenplage - weiterhin viel Spaß mit unseren Gemüse-Pflänzchen! 

Mit unserem Bio-Jungpflanzen-Verkauf möchten wir neben unserem eigenen Gemüse einen weiteren Beitrag zu einer nachhaltigen Gemüseversorgung im Oberland leisten. Seit Mitte März haben sage und schreibe 17.000 kleine Pflänzchen und 2.500 Topfpflanzen den Weg vom Hofpunkt in euere Gärten gefunden. Wenn ihr Anregungen und Wünsche für das nächste Jahr habt, dann meldet euch gerne unter: andi@biotop-oberland.de