Röstperle

Biotop-Regiokennzeichnung

lokal produziert

Inhaber & Kontakt:

Maj Kielgas-Weiss
Flurweg 11
82402 Seeshaupt
Tel.: 08801 9136767
www.roestperle.de

Produkte

Espresso und Filterkaffee

Weitere Infos

Online-Shop und Laden:
Di-Do 9 - 12.30 Uhr
Fr 9 - 12.30 und 14.30-17.30 Uhr
jeden 1. Sa. im Monat: 9 - 12.30 Uhr

Bio-Zertifizierung

EU-Bio

Über den Betrieb

Ihre Begeisterung für Kaffee hat dazu geführt, dass Robert und Maj 2006 begonnen haben, ihn selbst zu rösten. Höchster Genuss steht für sie in engem Zusammenhang mit ökologischer und sozialer Verantwortung. Deshalb haben sie sich von Anfang an ausschließlich für Bio-Rohkaffee entschieden, der sie auch in Qualität und Geschmack uneingeschränkt überzeugt. Darüber hinaus legen sie großen Wert auf gesunde, menschenwürdige Lebensbedingungen für Kaffeebauern und -Pflücker sowie auf den Erhalt der Natur. Deshalb ist die röstperle® u.a. auch aktives Mitglied bei der „Gemeinwohlökonomie (GWÖ)“, die sich für den Gedanken des enkeltauglichen Wirtschaftens einsetzt. Daneben engagieren sie sich für den fairen Handel, beim „BodenfruchtbarkeitsFonds“ und sind als klimaneutrales Unternehmen zertifiziert.

Kaffee ist ein Naturprodukt. Er ist von Land zu Land und von Bohne zu Bohne sehr unterschiedlich und ist auch von Ernte zu Ernte nie ganz gleich. Einflüsse wie Boden, Klima, Aufbereitung etc. wirken sich nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich deutlich aus. Das macht Kaffee auch auf Dauer individuell. Zwei verschiedene Arten der Kaffeepflanze Coffea werden in großen Mengen angebaut und sind wirtschaftlich von Bedeutung: Zu 60-70% Coffea arabica und zu etwa 30% Coffea canephora (auch Robusta genannt). Als Filterkaffees bietet die röstperle® ausschließlich Kaffees der Arabica-Bohnen an, bei den Espressi sowohl sortenreine Kaffees und auch Mischungen von Arabica- und Canephora-Bohnen.
Zurück zu ErzeugerInnen
Bergshilouette

Bleib auf dem Laufenden-
Newsletter vom Hofpunkt

Biotop-Hofpunkt Lenggries
Obergrieser Straße 2
83661 Lenggries

+49 1575 8761947
hofpunkt@biotop-oberland.de
© Copyright 2016 - Oxygen - All Rights Reserved
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram